El Rincón del Sibarita

Te contamos toda la actualidad gastronómica de Asturias
Las buenas noticias se suceden en El Rincón del Sibarita. Conocemos los nuevos Soletes Repsol y los finalistas del concurso de cachopos IGP Ternera Asturiana. Conversamos con Ángel Martínez de Madariaga, del restaurante Arraigo, donde se celebrará un “A cuatro manos «muy especial, con Nuria “Corriquera”. La raza xalda ya tiene documental. Hablamos de cómo la ve el autor, Alex Galán, las posibilidades de estas ovejas tan singulares. Además, invitamos a suscribiros al ‘Canal Prestosu’ de Caja Rural de Asturias: