Una conquense hace una paella valenciana y crea una polémica lingüística: «Más de pueblo que las bellotas»
La paella, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, particularmente valenciana, es un símbolo cultural que ha trascendido fronteras. Se elabora en todas las Comunidades Autónomas, como en Cuenca, donde esta joven la hace en un pueblo,
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